走出亚健康
——亚健康与中医药保健
郑州大学基础医学院 医学博士 王淑玲
下一世纪对人类最大的威胁是什么？瘟疫？癌症？核扩散？爱滋病？都不是！世界卫生组织（WHO）指出：21世纪威胁人类的头号杀手是生活方式病，尤其是它的“前奏”——亚健康。
一、 亚健康的概念：
1健康的概念：
WHO为健康下的定义是：“健康——不仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体、心理和社会适应能力三方面的完美状态”。可通过以下各条进行自我对照：
⑴食欲好、吃得香；⑵入睡快、睡得熟；
⑶每天定时大便，大便通畅、不粘不滞不干燥；
⑷体重比较稳定，无大起大落；⑸不易感冒；
⑹无怕冷、怕热、腹泻、心胸憋闷、脘腹胀满等情况；
⑺不易疲劳，起床后心身舒畅、头脑清醒、无疲劳感；
⑻面部、手部皮肤红润有光泽；⑼一天中总觉得身体轻松舒畅；
⑽遇障碍如沟壑等，总能轻松跨过；
⑾不易发怒、大部分时间心情愉快；⑿善于忘记烦恼和琐事；
⒀误了上班时间有小跑或快走的能力；
⒁有感兴趣的锻炼项目，并乐于坚持；
⒂有自己的兴趣、爱好，一天中有休闲的时间；
⒃生活有规律，不轻易打破；
⒄全天工作、家务事结束后，还有精力干点什么；
⒅没有吸烟、饮酒的习惯。
也可以用“五快”、“三良好”来衡量“躯体健康”和“精神健康”：
“五快”：
“吃得快”：进餐时有良好的食欲，不挑食，能较快的吃完一餐饭；
“便得快”：一有便意就能很快的排泄完大小便，无不良感觉；
“睡得快”：有睡意，上床后能很快入睡，睡得香，醒后头脑清醒、精神饱满；
“说得快”：思维敏捷、口齿伶俐；
“走得快”：行走自如、步履轻盈。
“三良好”：
“良好的个性人格”：情绪稳定、性格温和，意志坚强、感情丰富，胸怀坦荡、豁达乐观；
“良好的处世能力”：观察问题客观现实，具有较好自控能力，能适应复杂的社会环境；
“良好的人际关系”：助人为乐、与人为善，对人际关系充满热情。
2关于“第三状态”：健康是“第一状态”，疾病是“第二状态”，介于疾病和健康之间，既非疾病也非健康为“第三状态”。
20世纪80年代，前苏联学者N·布希赫曼首先发现并提出“第三状态”概念，美国一位精神科医生也提出了类似的名称——厌色状态。而后许多国家的学者都纷纷提出类似的名称：如：亚健康态、中间状态、中介状态、半功能状态、亚疾病状态、半健康状态、潜病状态、临床前态、病前状态、隐匿状态、诱病态等。
3亚健康的概念：
“虚弱即亚健康”，“虚弱”概念包括“没病，但表现为躯体活力不足、时感疲劳、心理不健康、社交障碍、性障碍等，也包含着大病、重病治愈后的恢复期、慢性疾病痊愈后平稳期的虚弱以及因衰老而致的组织结构老化、退化及各器官生理功能的减退而出现的症状。
简单说，就是不健康也没有疾病， 自我感觉不爽，检查又无病，它是界于健康与疾病之间的某种生理功能低下状态，既不完全健康，又达不到疾病的诊断标准和程度——亚健康。
据WHO的一项全球性调查显示：患有疾病的人占20%，真正健康的人占5%，而75%的人处于亚健康状态。
亚健康的常见征兆：
浑身乏力、容易疲劳、头脑不清醒、思想涣散、头痛头重、面部疼痛、眼睛疲劳、鼻塞、眩晕、起立时眼发黑、耳鸣、声音有异常感、郁闷不快、肩颈僵硬、早晨起床不快感、睡眠不良、手足发凉、手掌发粘、便秘、心悸、手足麻木、容易晕车。
在发达的城市、脑力劳动者和先富起来的市民表现为“五高”：血压高、血脂高、血糖高、血粘度高、体重高（肥胖）；
在农村和城市中相对较贫穷的市民主要表现为：慢性劳损、肌肉关节病变和疼痛、营养不良和慢性感染等。
亚健康高发人群：成功者、知识分子、医护人员、大学生、小老板、演员、时髦职业者、出国者、电脑人、遭遇突发生活事件者、职业不稳定者、离退休人员、人事纷扰中的人、经历感情、婚姻变故者、更年期男女及乱吃药者等。
二、亚健康的表现：
（一） 躯体性亚健康：
疲劳感：躯体性疲劳、脑力性疲劳、心理性疲劳、病理性疲劳、综合性疲劳。
亚高血压、失眠、头痛、便秘、过敏体质、隐性贫血、神经衰弱、体质虚弱、耳鸣、口干、肝炎临床前期、体气不良、中风先兆、糖尿病的早期信号、眼皮跳、眼前“出彩”、口腔异味、肥胖或偏瘦。
（二） 心理性亚健康
焦虑、无聊、忧郁、猜疑心、不快乐、压力感、心理饱和、科技压力综合征等。
（三） 人际交往性亚健康
处世障碍、孤独和冷漠、自卑感、人际关系不良、自闭症等。
（四） 性亚健康
性功能障碍、白带异常等。
三、亚健康的常见诱发因素
主要有：压力型、活得真累型、生活危机型、绝望型、嫉妒强迫型、性问题型等等。
超负荷作业——生理性疲劳（体力、脑力、心理、混合性疲劳）、病理性疲劳（全身性疲劳、个别器官疲劳、智力疲劳、技术性疲劳等）；
睡眠不足——经常熬夜、或长期睡眠质量不好；
营养不均衡——脂肪、盐、酒等摄入过多，钙、铁、维生素摄入不足；
运动不得当——运动过量或运动过于激烈、运动时间不当、地点不当；
心理不健康——人的情绪影响消化、血压、血糖、血压，与肿瘤的发生也有一定的关系。
居住环境不适——温度、湿度不合适，通风不良、采光不佳、装修污染、辐射、噪音等的污染等
四、如何面对亚健康？——要创造人类的幸福，还靠我们自己！
医学应是“关于健康的科学”，而不应仅是“关于疾病的科学”，医学的根本任务应该是“不使人生病”，而不仅是“把病治好”。 培根说得好：“养生是一种智慧，非医学规律所能囊括。在自己观察的基础上，找出什么对自己有益，什么对自己有害，乃是最好的保健药品、长寿的最好药方。”
医院只管治病，而亚健康不是病；心理医生只管解决心理问题，而亚健康又常常有躯体上的不适，因此，自我保健更重要，它可能是战胜亚健康的最有力的武器。
中医学在养生保健方面存在着很多优势，而且传统中医学受道家思想的影响，将养生防病放在首位，早在《黄帝内经》中就“圣人不治已病治未病”的观点，认为“病已成而后药之，……譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎！”。认为“生病起于过用”，疾病的根本原因是“阴阳失调”，“调整阴阳，恢复平衡”就成了防病治病的基本原则。根据中医学的传统理论，结合现代人的生活特点，认为导致现代人衰老的主要病理机制为“气滞痰凝血瘀和肾虚”，要想走出亚健康、远离疾病、健康长寿，必须遵循“八项注意”和“十项措施”：
1饮食有节、起居有常；2动静有方、不妄作劳；3恬淡虚无、怡情畅志；
4春夏养阳，秋冬养阴；5节制欲望，远离烟酒；6放松休闲，回归自然；
7定期体检，防微杜渐；8中药调补，颐养天年。
“十项措施”： 少肉多菜；少粮多果；少盐多醋；少脂多鱼；少酒多豆；少精多粗；少食多嚼；少车多步；少怒多笑；少责多和。
如何望舌判断自己的健康状态：
附：主要的舌象：
（一） 慢性疲劳：
1脑力性疲劳（①头昏眼花、听力下降、耳壳发热；②四肢乏力或嗜睡；③注意力不集中或记忆力下降；④反应迟钝；⑤出现恶心、呕吐现象；⑥出现性格改变，如烦躁、郁闷、忧郁等；⑦看书时看了一大段，却不明白其中的意思。——脑力劳动持续时间过长或强度过大，体内组织器官急需的营养和氧气供应不足，代谢产物乳酸和二氧化碳（二者又称疲劳素）积蓄增多所致）——主动休息，开窗通风或到户外，增加氧气供应。
2病理性疲劳（自觉疲劳无力常是某些疾病的先驱症状，其特点是活动量不大、活动时间不长即出现疲劳，疲劳的程度严重、消退慢，伴有低热、食欲异常、全身不适等表现，——多见于病毒性肝炎、肺结核、糖尿病、心肌梗死、贫血、血液病、癌症等）——及时到医院诊治。
3综合性疲劳（体力、脑力、心理、社交、疾病等综合因素）——保证充足的睡眠，改善饮食结构，注意劳逸结合，培养积极的心态，切忌用烟、浓茶、咖啡来刺激神经，醒脑提神。
可以根据情况服用一些补养气血、补肾填精、活血祛瘀的药物，如补养气血可选用归脾丸、补中益气丸、八珍丸等，适用于劳伤心脾，四肢困倦乏力、面色无华、动则心慌气短、抵抗力下降、怕冷者；补肾填精可以选用地黄丸系列，腰酸腿软，精力不足可选六味地黄丸，伴见手足心热、虚火旺者可用知柏地黄丸，伴两目干涩、视物昏花者可用杞菊地黄丸。也可用黄芪、党参、制黄精、熟地黄、赤白芍、莱菔子等水泡服代茶饮。
（二） 烟酒过度
1饮酒多的危害——如导致肝功能受损（酒精性肝损伤、酒精性肝硬化等）、骨质疏松、胃溃疡或胃出血、结肠炎、前列腺炎、内分泌失调、癌症等——中医认为酒为湿热之品，过饮则导致体内湿热过剩；现代医学认为酒精能使体内的雄激素水平下降，而雄激素在骨蛋白的合成、血脂的代谢及糖代谢等方面均有重要作用。
2饮酒多了怎么办？——首先避免空腹饮酒；其次饮酒前可适当饮用一些对胃黏膜有保护作用或能减轻酒精的副作用的饮品，如酸奶、鲜榨果汁等，在饮酒后大量喝绿豆或绿豆、甘草水；再次可一次大量服用一些有清热解毒利湿作用的中成药，如黄连上清片配知柏地黄丸和保和丸、防风通圣丸配保和丸等（这些药最多连续服用2~3次，切忌过用，否则易伤脾胃之气）。
3抽烟多的危害——其一，直接损害肺功能，导致气管、支气管的慢性炎症，诱发肺癌等；其二，影响心血管功能（香烟能使血管收缩性因子如内皮素等分泌增加，使血管收缩，导致血压升高、心脑血管供血不足）；其三，影响食欲及消化功能；其四，使高密度脂蛋白降低，低密度脂蛋白、总胆固醇、甘油三酯增高，血液粘稠度增加，促进血管内斑破裂；其五，影响维生素C和胡萝卜素的吸收；其六，导致雄激素水平降低和睾丸萎缩，从而诱发一系列因雄激素水平低下引起的疾病。
4如何面对抽烟——第一，最好不抽烟，如果已经抽上了就不要立即戒，如果戒就要从逐渐减量开始，循序渐进；第二，平时根据自身的情况适当服用一些能补肾、调节内分泌的中成药，或选用一些能养阴清热、润肺祛痰、滋补肺肾的中药饮片水泡服、代茶饮，如：石斛、北沙参、桔梗、款冬花、金银花、党参、制首乌等。
（三） 大便异常
大便是人体排泄体内代谢废物的主要途径，定时排便能使代谢废物及时排除，对维持身体健康非常重要，“肠无积滞，身体无疾。”
1便秘：如果大便干燥排除困难，伴有腹胀、舌质红、平素饮酒多或食用辛辣之品较多者应首先从饮食调理做起，如多吃富含纤维素的蔬菜及有清热利湿作用的蔬菜，多吃凉性的水果如梨、香蕉等，也可于每天清晨饮用槐花蜜水或野菊花蜜水，少吃辛辣、油炸、易上火之品；情况较严重者可适当用一些中药，如用炒莱菔子、决明子、生地、金银花、桃仁、赤芍、制首乌等水泡服代茶饮，也可酌情选用一些中成药，如以热盛为主的大便干燥可选用黄连上清片配合知柏地黄丸（饭后服）、三黄片、大黄苏打片等；以湿热为主的可选用防风通圣丸（饭后服）合保和丸；气血阴液不足者应以润为主，选用槐角丸、麻子仁丸等。
2大便不畅：除饮食调节外，可选用香连丸配合保和丸及当归片，也可用中药枳壳、赤芍、薏苡仁、山楂、杏仁、桃仁、虎杖、制首乌、党参等水泡服代茶饮。
此外，要增加活动量，也可用手按摩腹部，促进肠蠕动，以帮助排便。
无论大便是否通畅，最好能定期（10~15天）服用1~2次清热泻下的药物（如防风通圣丸合保和丸——饭后服），以清除肠中积滞。
（四） 失眠
健康的体魄源于好的睡眠，睡眠除了可以消除疲劳，使人产生新的活力外，还与提高免疫力、维持体内激素的正常水平等有密切关系。尤其是晚上10点至凌晨2点，是人体细胞坏死与新生最活跃的时间，此时不睡眠，细胞新陈代谢就要受到影响，人就会加速衰老。长时间晚睡和睡眠不足者，即使次日补足8小时，也难以挽回损失。失眠是多种疾病的表现和诱因，对于失眠，除了选择合适的寝具外，可从以下几方面注意，改善睡眠：
第一， 睡前尽量不看刺激、惊险、易使人的情绪产生波动的电视、电影或小说，尽量避免想一些不愉快的事情；
第二， 睡前做适量的运动，最好是户外活动；
第三， 睡前不要过量饮水，但可喝一杯蜂蜜水，失眠明显的也可喝一些由莲子、百合、炒酸枣仁、柏子仁、合欢花（或皮）等煮的水，有助于睡眠。
第四， 尽量先服用中药调理睡眠，如果感觉手足心热、心烦、口干舌燥等难于入睡者，可服用逍遥丸、知柏地黄丸及天王补心丸，严重者可短期服用磁朱丸，也可服用酸枣仁胶囊等。
第五， 关于镇静安眠的西药，最好不要长期服用，但如果连续失眠严重，短期服用对人的身体健康不会有大的影响，因其改善了睡眠，对整个机体来说还是有利的，但不能依赖安眠药，因此，如果失眠严重，最好找中医用中药辨证治疗。
（五） 血糖偏高
根据具体情况而定，最好能进行全面检查：如血糖、尿糖（均包括空腹、餐后）、糖耐量试验、胰岛分泌功能检查（血浆胰岛素水平、血清C肽水平、胰岛素释放试验）、胰岛素抗体、胰岛细胞抗体、血脂、肝功能等，以了解胰岛的功能状态及胰岛素的利用情况，针对具体情况制定调治方案：
如果有糖尿病家族史又出现以下情况应去查血糖：
1 经常出现低血糖的表现
2体力明显下降
3小便有泡沫或有烂葱味等异味
4反复出现小疖肿或伤口久不愈合
5女性出现反复的霉菌性阴道炎或外阴炎。
成人空腹血糖正常值：3.9~6.1mmol/L，在6.1~7.0mmol/L之间称为葡萄糖耐量减退，餐后2小时血糖应低于11.1mmol/L。糖耐量异常者发展为糖尿病的几率为正常人群的100倍。
如果是单纯的空腹血糖偏高，或糖耐量轻度异常，可通过运动、改善饮食结构、调整心理状态、改变不良嗜好、保证充足睡眠、节制房事等方面着手调理；
如果情况较重，应在上述自我调理的基础上，酌情选用中药或西药降糖，最好能够中西药联合应用。
有调节血糖的中成药：六味地黄丸、知柏地黄丸、逍遥丸、黄连素片、消渴丸等。
饮食宜忌：忌各种甜食、生冷油腻、肥甘厚味、忌烟戒酒、忌滥服温补药物，含糖高的主食和水果应少吃；多吃有降糖作用或对血糖无明显影响的食物。如豆类、玉米、燕麦、小米、苦瓜、南瓜、芹菜、香菇、木耳、胡萝卜、等
（六）血脂偏高或血粘度偏高
血脂高和血粘度高的形成与饮食有关，但饮食不是唯一的因素，此外还和遗传、运动、情绪、饮酒等有关。
首先，注重饮食结构的调整；
其次，先运用中药降脂，较重者可中西药并用。
中医认为高脂血症与痰饮、湿浊、瘀血、湿热、脏腑气血虚损有关，
防风通圣散、茵陈蒿汤、大小柴胡汤、桃核承气汤、血府逐瘀汤、补阳还五汤、复方丹参滴丸、当归片、六味地黄丸、二至丸等均有降脂、降低血液粘稠度的作用，也可以用制首乌、虎杖、山楂、丹参、泽泻、黄芪、红花、决明子等水泡服代茶饮。
（七） 血压偏高
血压过高，不仅对脑血管不利，而且也会增加心脏的负担，因此，必须使血压维持在正常范围。
第一，低盐、低脂饮食，烟酒限量，保持大便通畅；
第二，加强锻炼，但运动不能过于激烈，控制体重；
第三，保持心情舒畅，避免情绪激动；
第四，保持室内空气流通，避免缺氧；
第五，合理服用降压药，较轻者可用中药银杏叶、钩藤、天麻、桑叶、枸杞子、菊花、丹参、黄芪、桑叶、川牛膝、夏枯草等水泡服代茶饮，严重者最好能中西药联用。龙胆泻肝汤、天麻钩藤饮、杞菊地黄汤等也有一定的降压作用（最好经医生指导使用）。
饮食宜忌：忌食生冷油腻、味咸、熏烤之品及咖啡、浓茶、可可等刺激性饮品；宜食荞麦、黑大豆、白扁豆、土豆、小麦、绿豆、苦瓜、菠菜、西红柿、茭白、山楂、沙果、枇杷、葡萄、芝麻、松子、桑椹等食物，各类高血压病人均可多食芹菜以降压。
(八)遏制心脑血管病的10道防线
①调整饮食结构，平衡膳食；②戒烟限酒限盐；③劳逸结合、睡眠充足④限制脂肪和碳水化合物；⑤增加动物蛋白质摄入量；⑥增加膳食纤维素及钙等微量元素；⑦预防肥胖；⑧合理运动；⑨调整心态；⑩保持大便通常。
（九） 郁闷或烦躁
70%的癌症患者发病前有情绪不好的诱因，而且现代医学研究证明，长期情绪不好可以影响神经-内分泌-免疫网络的功能，出现免疫力下降，内分泌失调，血脂、血糖、蛋白质的代谢紊乱，植物神经系统功能失调，血管收缩因子分泌增加致血压升高，消化不良，性功能障碍，促使更年期提前到来或加重更年期的症状，中医学有“百病生于气也”之说。因此，“生气”是健康的大敌，缓解各种压力，营造良好心情，一切全靠我们自己：
1树立自信：每天清晨起来都要对自己说“我很好，我今天比以往的任何一天都好。”，并且从内心相信自己的状态确实很好（人体能接受暗示）。
2善待他人：每天告戒自己不要对任何人或任何事随意发表消极的评论，当你对别人进行赞扬或鼓励时，会增强他的信心和勇气，他回馈给你的也必然是笑脸。
3回归自然：保证足够的户外活动，每周抽出一定的时间到空旷的郊外去，新鲜的空气可以供给大脑足够的氧气，使脑细胞更加活跃，开阔的空间和满目的绿色可以使压抑的心情得到放松。
4有条有理：制定近期计划和远期计划，合理安排日常工作的顺序，避免浪费时间和精力，就能避免因杂乱无章而造成的疲惫不堪。
5有张有弛：每完成一件大的工作之后，就要想办法让自己彻底放松一下，或打球，或唱歌，或游泳，或垂钓，或爬山，或涉水，使自己从身体到心灵得到松弛。
6学会宣泄：当遇到挫折或受到委屈时，不要把一切都压在心底，一味追求“有泪不轻弹”的境界，要学会适当的宣泄，把心中的委屈向至亲好友倾诉，一吐为快，也可让自己放声痛哭，让心中的郁气随着眼泪向外流泻，有助于维持肝的正常疏泄功能。
一个人若能真正做到“宠辱不惊闲看庭前花开花落，去留无意漫观天外云展云舒”，心胸开阔，劳逸结合，驰张有度，确实郁闷、烦躁难耐时，也可短期服用一些能清肝泻火、疏理肝气、调畅心情的药物，如逍遥丸、四腻散、龙胆泻肝丸等，任何压力也不能奈你何！好心情自然伴随你。
（十） 更年期：
让更年期来得晚一些：好心情、远离污染、合理膳食、合理用药等。
如何面对更年期的提前及更年期的种种不适？
1. 培养好的爱好：处于更年期的人，越是闲着越是感觉不舒服，培养好的爱好，可以转移注意力，不舒服的感觉就会减轻。
2. 坚持适量运动：生命在于运动，多进行户外活动，可以使心脑的氧气供应更足，自然界的美景也能使人心旷神怡，但不能运动过量，否则适得其反。
3. 注意饮食结构：一要补充维生素，多吃富含维生素的蔬菜和水果；二要补充钙元素，多吃含钙高的食物（奶类、水产品、动物骨等），预防骨质疏松；女性则应补充植物型雌激素、多吃含丰富的植物性雌激素的豆制品及新鲜水果（葡萄干、苹果等），补充体内雌激素水平的不足，减轻更年期的种种不适，降低冠心病的发病率。少喝咖啡等刺激性饮品，限制脂肪等高热量食物的摄入量。
4. 合理用药：更年期处于肾阴不足、水不涵木的状态，极易出现情绪不好、虚火潮热，可以服用一些滋补肾精、疏理肝气、养血活血的药物，对于缓解更年期的各种症状均有显著效果，如六味地黄丸滋补肾阴，逍遥丸疏解肝郁，再配合当归片等养血活血。
不吸烟来不喝酒，心情开朗少烦忧，少吃油炸烧烤肉，咸菜高盐不进口，饭吃八分勿太饱，蔬菜水果餐餐有，多吃鱼菌少吃肉，每天不离奶和豆，弛张有度排泄畅，运动抗衰保长寿。
附：
富含SOD的植物：刺梨、山楂、黑木耳、银耳、大蒜、金丝枣、砂仁、肉桂、山茱萸、花粉、沙棘、枸杞子、猕猴桃、山药、香菇、绞股蓝、人参、党参、丹参、黄芪、三七、首乌、五味子、刺五加、淫羊藿、灵芝、当归、甘草、益智仁、陈皮、熟地、石菖蒲、杜仲、鹿茸、菟丝子、蛇床子、补骨脂、茯苓、覆盆子、玉竹、红景天、罗布麻、海马、黄精、等。
富含维生素C的食物：红枣、辣椒、芥蓝、芥菜、猕猴桃、菜花、苦瓜、草莓、苋菜、大白菜、鲜桂圆、油菜、蒜苗、柿子、生菜、小白菜等（含量由高到低）。
富含维生素E的食物：鹅蛋黄、葵花子、芝麻、核桃、榛子、黄豆、西瓜子、松子、南瓜子、发菜、花生、栗子、桑椹等（含量由高到低）。
富含谷胱甘肽的食物：西瓜、芦笋、马铃薯、草莓、西红柿、橘子、花椰菜、甘蓝、桃、洋葱、西葫芦、胡萝卜、菠菜等（新鲜的比煮熟的和罐装的含量高）。
富含胡萝卜素的食物：芒果、西兰花、冬菜、橘、胡萝卜、芥蓝、芹菜、菠菜、苋菜、金针菜、生菜、芥菜、小白菜、蘑菇、韭菜、辣椒、紫菜、红胡萝卜缨、菜苔、哈密瓜等（含量由高到低）。
有降糖作用的中药：桑叶、葛根、知母、天花粉、夏枯草、黄连、生地、玄参、赤芍、紫草、地骨皮、大黄、牛蒡子、麻黄、五加皮、苍术、茯苓、薏苡仁、麦芽、藕节、虎杖、桔梗、昆布、枇杷、灵芝、刺蒺藜、人参、黄芪、白术、淫羊藿、山药、僵蚕、蛤蚧、熟地、白芍、麦冬、石斛、玉竹、黄精、枸杞子、女贞子、银耳、山茱萸、蚕蛹、玉米须等。
有降糖作用的食物：豆类、玉米、燕麦等有降糖作用，宜适当多食；苦瓜、香菇、木耳、胡萝卜、油菜、菠菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、南瓜可经常食用；葵花子、南瓜子、西瓜子可适当食用；猪肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类等均可食用，田螺尤好。此外全小麦、小麦麸、小米、荞麦、黄豆、赤小豆、豌豆、柚子、白萝卜、洋葱、韭菜、空心菜、黑芝麻、大蒜、黄鳝、泥鳅、猪胰等也是适合高血糖者食用的食品。
有降脂作用的中药：理气健脾、燥湿化痰：陈皮、苍术、白术、半夏、山楂、茯苓、海藻、昆布、泽泻、栝楼、薤白、桔梗、莱菔子等；
清肝利胆：柴胡、郁金、姜黄、茵陈、栀子、虎杖等。
活血化瘀：蒲黄、丹参、赤芍、丹皮、当归、川芎、红花、三七、银杏叶、水蛭、血竭等。
补益气血：人参、刺五加、黄芪、灵芝、香菇、冬虫夏草等。
滋补肝肾：何首乌、枸杞子、女贞子、桑寄生、沙菀子。
